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Gérez plusieurs restaurants depuis un seul tableau de bord
Un tableau de bord pour tous vos restaurants.
Dès que vous avez plus d'un établissement, la complexité se multiplie : chaque restaurant a son propre stock, ses propres fournisseurs et sa propre équipe. Tout coordonner par téléphone et avec des tableurs séparés ne tient pas quand on grandit. Kitchen Stocker est conçu pour les groupes de restauration, les franchises et les exploitants multi-établissements qui ont besoin d'une visibilité centrale sans perdre le contrôle sur le terrain.
Ce qui est inclus
- Jusqu'à 3 établissements avec l'offre Professional
- Rôles : propriétaire, administrateur, responsable, opérateur
- Transferts de stock entre établissements
- Rapports consolidés et par établissement
- Changement d'établissement en un clic
Multi-établissements et rôles · app.kitchenstocker.com
Comment ça marche
Configurez vos établissements
Ajoutez chaque restaurant ou dark kitchen comme un établissement indépendant, avec son propre inventaire, ses fournisseurs et ses utilisateurs.
Attribuez des rôles à votre équipe
Le propriétaire voit tout. L'administrateur gère un établissement complet. Le responsable ne voit que sa section. L'opérateur enregistre les mouvements sans accès aux données financières.
Transférez du stock entre établissements
Quand un établissement a besoin de marchandise d'un autre, il crée un transfert. Le stock baisse à l'origine et augmente à destination. Le transfert est enregistré avec la date, l'utilisateur et une référence.
Consolidez les données dans le tableau de bord central
Depuis votre compte propriétaire, vous voyez les KPI de tous les établissements, ensemble ou séparément : inventaire total, coût matière (food cost) consolidé, pertes par établissement.
À qui s'adresse ce module ?
Propriétaire de chaîne ou de groupe
Pilote la performance de tous ses établissements depuis un seul écran, sans attendre que chaque responsable lui envoie un rapport.
Directeur des opérations d'une franchise
S'assure que tous les établissements suivent les mêmes procédures d'inventaire et d'achats, avec une visibilité totale sur chacun.
Responsable d'établissement
Travaille en autonomie dans son restaurant et ne voit que les données de son établissement, sans accès aux informations confidentielles des autres sites ou du groupe.
Questions fréquentes
Combien d'établissements puis-je gérer avec Kitchen Stocker ?
L'offre Professional inclut jusqu'à 3 établissements. Pour les groupes qui en ont davantage, l'offre Enterprise propose un nombre illimité d'établissements. Contactez-nous pour en savoir plus sur Enterprise.
Chaque établissement a-t-il son propre inventaire indépendant ?
Oui. Chaque établissement a son propre catalogue de produits et son propre stock, tout en pouvant partager le catalogue de référence du groupe si vous le configurez ainsi.
Puis-je limiter l'accès d'un utilisateur à un seul établissement ?
Oui. Les utilisateurs ayant le rôle de responsable ou d'opérateur ne voient et ne gèrent que l'établissement auquel ils sont affectés. Le propriétaire et les administrateurs globaux ont accès à tous.
Les transferts entre établissements mettent-ils à jour l'inventaire automatiquement ?
Oui. Dès que vous confirmez un transfert, le stock baisse dans l'établissement d'origine et augmente dans celui de destination, et le mouvement est enregistré dans l'historique des deux.
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Sans carte bancaire. Sans installation. Résiliez quand vous voulez.