Quello che abbiamo rilasciato.

Modulo ricette: schede tecniche con costo per porzione calcolato in tempo reale.

Food cost teorico vs. reale nella dashboard: confronta quanto dovrebbe costare con quanto costa davvero.

L'OCR delle fatture ora riconosce i documenti di trasporto (DDT) dei 50 fornitori più diffusi.

I report sugli sprechi ora filtrano correttamente per intervallo di date nei locali con fusi orari diversi.

Trasferimenti di stock tra locali con registrazione del responsabile e della causale.

Avvisi di scorta minima via email e notifica nella dashboard.

Prestazioni della conta delle giacenze migliorate: ora carica 10× più velocemente sui cataloghi con più di 500 prodotti.

Corretto un errore che impediva di importare prodotti con nomi contenenti caratteri speciali (lettere accentate, ñ).

Confronto dei prezzi tra fornitori: scopri quale fornitore ti offre il prezzo migliore per ogni prodotto.

Esportazione dei report in PDF con logo e nome del ristorante.

Il modulo acquisti ora permette di modificare gli ordini di acquisto già inviati al fornitore.

L'interfaccia mobile per la registrazione degli sprechi è stata ridisegnata per essere usabile con una sola mano.

Ruoli differenziati: titolare, amministratore, responsabile e operatore con permessi configurabili.

Storico completo dei movimenti per prodotto con filtri per data, utente e tipo.

L'importazione da CSV ora rileva automaticamente il separatore (virgola o punto e virgola).

Corretto il calcolo della varianza negli inventari fisici con unità frazionate (kg, litri).

Lancio pubblico di Kitchen Stocker.

Moduli disponibili: inventario, acquisti, fornitori, fatture OCR, sprechi e report.

Supporto multi-locale con fino a 3 sedi nel piano Professional.

Dashboard con KPI: valore delle giacenze, food cost del periodo, sprechi totali e spesa per categoria.