核心能力
Kitchen Stocker AI 能做什么
六项人工智能能力深度集成到您的日常运营中,无需额外模块,无需配置。
OCR 实操演示
从纸质送货单到库存更新,只需4步
无需打字,无需复制,无需转录错误。只需一张照片。
拍摄送货单
通过移动应用拍摄供应商送货单或发票。任何格式、任何供应商均可。
AI 提取数据
不到10秒,我们的 AI 识别并结构化品名、数量、单价和总价。
审核并确认
在屏幕上检查提取的数据。如有字段不正确,在确认前进行更正。
库存即时更新
确认后,库存自动更新,所有受影响食谱的食材成本立即重新计算。
真实变化
无 AI vs. 使用 Kitchen Stocker AI
我们的理念
真正实用的 AI,而非纸上谈兵
内嵌而非外挂
AI 不是单独激活的独立模块,而是融入每一个操作流程中:收到发票时、记录损耗时、生成订单时。您无需改变工作方式——平台本身更加智能。
从第一天即刻实用
无需配置模型、定义规则或训练系统。Kitchen Stocker 从首次使用起就通过预训练模型为您提供帮助,并随着对您特定业务的了解不断提升。
可解释且透明
每项建议、警报或检测到的异常都附有清晰说明。您确切知道 AI 为何给出这样的建议。没有黑盒,没有不透明的决策。
专为餐饮行业打造
这不是通用 AI 改造的行业版本,而是针对餐饮业务数据和文档专门训练的:食品供应商格式、季节性消耗规律和典型的行业成本结构。
常见问题
关于 AI 的常见问题
使用 AI 功能需要技术知识吗?
不需要。所有 AI 功能专为厨师和厨房主管设计,无需任何技术培训。只要会用手机拍照,就能使用发票 OCR 功能。
OCR 支持哪些发票或送货单格式?
Kitchen Stocker 的 OCR 兼容几乎所有格式:扫描的 PDF 发票、拍照的纸质送货单、数字供应商文件。专门针对食品供应商文档进行训练。
如何保护我的运营数据?
您的数据绝不与第三方共享,也不用于训练外部 AI 模型。所有信息在我们的安全基础设施内处理和存储,符合 GDPR 规定。
AI 从第一天就能用,还是需要学习时间?
OCR 和异常检测从首次使用即可运作。采购建议和食材成本分析等预测功能随数据积累不断改进,但从最初几周起就能提供有用的建议。
如果 AI 从发票中提取了错误数据怎么办?
在确认任何 OCR 提取结果之前,您有机会审核和更正所有字段。AI 会从这些更正中学习,以提升对常用供应商文档的识别精准度。
AI 功能需要额外付费吗?
不需要。Kitchen Stocker 的所有 AI 功能均包含在专业版套餐中,无额外费用。AI 不是附加服务:它是产品本身的一部分。