我们打造了一款自己经营餐厅时希望拥有的软件。
Kitchen Stocker 源于一个简单的问题:为什么餐厅至今仍在用Excel、纸张甚至仅凭记忆来管理库存?
我们与数十位餐饮经营者和厨师深入交流。问题是共通的:没有库存可见性,食材成本就会失控;没有损耗控制,利润就会蒸发;没有采购管理,订单就会在各门店重复。而现有的解决方案要么太复杂,要么太昂贵,要么太泛化,不适合本地市场。
于是我们自己动手打造。一个让吧台经理、行政总厨和店主都能从第一天起就上手使用的系统——无需技术培训,无需IT支持,无需漫长配置。
指引我们每一个决策的原则
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运营优先
我们不为投资人设计。我们为那些深夜11点还在记录损耗的经理设计。
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为本地市场而生
增值税、数据保护法规、本地供应商、多门店集中管理。每一个细节都为本地市场量身打造。
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简洁而不失强大
最强大的库存软件,如果团队不用,也毫无价值。每个功能都必须让用户第一次使用就能看懂。
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您的数据,您做主
从第一天起就遵循GDPR和LOPDGDD。您餐厅的数据属于您。基础设施位于欧盟境内。
我们的发展历程
2024
第一个原型在马德里一家真实餐厅中投入运行。
2025 Q1
与10家试点餐厅进行内测,推出发票OCR模块。
2025 Q2
公开发布。专业版支持多门店和报告功能。
2025 Q4
推出食谱和食材成本模块,完成供应商集成。
2026
向餐饮集团和暗厨房扩展。
"每一家餐厅都应该清楚地知道自己拥有什么、成本几何、损耗在哪里。这种认知是实现盈利的第一步。"
— Kitchen Stocker 团队